|
|
Каталог продукции
Сыр «Моцарелла»
Снаружи сыр с тонкой блестящей и гладкой кожицей, внутренняя структура немного слоистая и не содержит пузырьков воздуха. На вкус моцарелла нежная, умеренно соленая, чуть упругая. Является одним из основных продуктов итальянской кухни; в первую очередь используется при приготовлении пиццы, а также в различных салатах, запеканках.
Жирность: 40%
Упаковка: вакуумная
Масса: 300 г
Срок хранения: 60 дней
Сыр «Чечил»
Сыр «Чечил» копченный оригинален по внешнему виду и по вкусу. У него любопытная консистенция - волокна, связанные в один пучок (косичка). Вкус чистый, кисломолочный, в меру соленый, с привкусом и запахом копчения. Консистенция плотная, эластичная, волокнистая свободно отделяющиеся на тонкие волокна. Питательный продукт с высоким содержанием белков, минеральных солей, витаминов. Незаменимая закуска к пиву. Может служить основой для приготовления салатов.
Жирность: 40%
Упаковка: вакуумная
Масса: весовой
Срок хранения: 90 дней
_syr_sukugunya_small.jpg)
Сыр «Сулугуни»
Сулугуни имеет чистые, кисломолочные, умеренно солёные вкус и запах, плотную, слоистую, эластичную консистенцию по всей массе. Рисунок отсутствует, допускается наличие небольшого количества глазков и пустот неправильной формы. Цвет сыра — от белого до слабо-жёлтого, однородный по всей массе. Не имеет корки, допускается на поверхности лёгкая слоистость в виде отделяющихся слоёв.
Жирность: 40%
Упаковка: вакуумная
Масса: 300 г, 900 г
Срок хранения: 60 дней
Сыр «Чечил Салатный»
Сыр некопченый, нежной слоистой консистенции. Продукт имеет вкус мягкого свежего сыра с кисломолочным ароматом. Имеет форму соломки, отдельно лежащей друг от друга, очень удобен для нарезания в салаты и другие блюда. На обороте этикетки находятся доступные каждому потребителю рецепты блюд с сыром.
Жирность: 40%
Упаковка: вакуумная
Масса: 200 г
Срок хранения: 60 дней
|
|
|
|